Synonymes de torréfier

organisés par sens et correspondances

Sens 1 : Soumettre des grains, généralement de café ou de cacao, à une chaleur intense pour en développer les arômes.

Correspondances fortes

Correspondances moyennes

Correspondances faibles

Sens 2 : Dans le domaine de l'industrie alimentaire, effectuer une opération de cuisson pour modifier les propriétés organoleptiques d'un produit.

Correspondances fortes

Correspondances moyennes

Correspondances faibles

Sens 3 : (Figuré) Exposer quelque chose à une intense pression ou une épreuve.

Correspondances fortes

Correspondances moyennes

Correspondances faibles

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