recuisson
16 synonymes classés par sens et nuances
Sens 1 : Procédé de cuisson visant à modifier la texture d'un aliment.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 2 : Utilisé surtout dans le domaine de la cuisine professionnelle.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 3 : Peut désigner une seconde cuisson.
Correspondances fortes
Correspondances faibles
Le mot « recuisson » possède 16 synonymes répartis en 3 définitions. Les variations les plus proches, comme cuisson ou préparation, sont parmis les options les plus courantes, tandis que des termes tels que élaboration relèvent d’usages moins courants.
Synonyme du jour
Recevez le directement par mail et enrichissez votre vocabulaire 💪Énoncés de mots croisés pour « recuisson » (en 9 lettres)
- Action de reformer un aliment cuit
- Action de relancer la cuisson
- Ajustement de la texture par chaleur
- Ajustement thermique dans la fabrication
- Correction de cuisson à une nouvelle température
- Manipulation du feu dans un four
- Modification d'un matériau par chaleur
- Méthode de cuisson plus tendre
- Opération thermique en gastronomie
- Pratique de traitement thermique en artisanat
- Processus de traitement du métal
- Raffinement d'un plat déjà préparé
- Reconversion par la chaleur dans l'industrie
- Réalisation d'une seconde cuisson
- Réchauffement d'un plat après cuisson
- Réchauffement d'un produit alimentaire
- Récupération de saveurs par la chaleur
- Technique de cuisson pour attendrir
- Traitement des joints en soudure
- Un terme en cuisine pour une double cuisson