ébouillanter
38 synonymes classés par sens et nuances
Sens 1 : Faire cuire ou brûler avec de l'eau bouillante.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 2 : Éprouver un mal par une chaleur brûlante.
Correspondances fortes
- bruler
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 3 : Créer un choc ou une sensation intense.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Le mot « ébouillanter » possède 38 synonymes répartis en 3 définitions. Les variations les plus proches, comme chauffer ou brûler, sont parmis les options les plus courantes, tandis que des termes tels que déranger relèvent d’usages moins courants.
Synonyme du jour
Recevez le directement par mail et enrichissez votre vocabulaire 💪Énoncés de mots croisés pour « ébouillanter » (en 12 lettres)
- Action d'exposer à une chaleur intense
- Action de chauffer de l'eau à ébullition
- Action de manipuler des objets chauds en cuisine
- Action de plonger dans de l'eau très chaude
- Action de précuire des aliments pour une recette
- Action de rendre plus tendre certains aliments
- Action de verser de l'eau chaude sur un ingrédient
- Manipulation délicate en milieu culinaire
- Méthode d'extraction des arômes en cuisine
- Opération culinaire pour adoucir des légumes
- Processus de désinfecter par la chaleur
- Procédé de blanchiment en cuisine
- Procédé pour éliminer les impuretés d'un aliment
- Préparation alimentaire nécessitant de l'eau chaude
- Réaction thermique rapide sur un liquide
- Soin traditionnel pour purifier certains aliments
- Technique de cuisson à l'eau bouillante
- Technique de déveinement des crevettes à l'eau chaude
- Technique utilisée pour préparer des pâtes
- Étape de cuisson pour les tomates ou les fruits
- Acte de préparer certaines viandes
- Action d'attiser l'ébullition
- Action d'immerger un aliment dans de l'eau chaude pour le ramollir
- Action de faire bouillir de l'eau
- Action de faire bouillir de l'eau pour une cuisson rapide
- Action de plonger un aliment dans de l'eau chaude
- Action de soumettre à une forte chaleur
- Action de stériliser un ustensile à l'eau bouillante
- Application thermique pour la cuisson
- Manière de cuire des légumes rapidement
- Manière de rendre tendre certains aliments
- Manœuvre de précaution à l'hôpital pour brûlures
- Méthode pour préparer certains fruits avant conservation
- Méthode pour retirer facilement la peau de certains légumes
- Méthode pour stériliser des ustensiles
- Opération en cuisine pour attendrir un légume
- Opération pour éliminer des bactéries
- Plongée dans l'eau frémissante
- Pratique alimentaire pour attendrir des morceaux de viande
- Pratique culinaire pour la sécurité alimentaire
- Pratique de blanchir des aliments avant de les congeler
- Pratique en cuisine française
- Processus de pré-cuisson d'un ingrédient
- Processus de traitement thermique avant cuisson finale
- Processus utilisé en blanchiment alimentaire
- Procédé culinaire nécessitant de l'eau en ébullition
- Procédé de cuisson rapide souvent utilisé pour les pâtes
- Stratégie culinaire pour éveiller les saveurs
- Technique culinaire pour attendrir
- Technique de cuisson à base de chaleur intense
- Technique de préservation des aliments par chaleur
- Technique souvent utilisée dans les soupes
- Traitement thermique des aliments
- Traitement thermique permettant de réduire les bactéries
- Traitement thermique pour des pâtes
- Utilisation d'une température élevée
- Utilisation de l'eau bouillante pour faciliter la pelure de certains fruits
- Échauffement excessif par immersion dans un liquide chaud
- Étape préalable à la cuisson au four
- Étape préparatoire dans la cuisine pour certains plats