Le mot « saumurer » possède 38 synonymes répartis en 3 définitions. Les variations les plus proches, comme saler ou conserver, sont parmis les options les plus courantes, tandis que des termes tels que préparer relèvent d’usages moins courants.

Synonyme du jour

Recevez le directement par mail et enrichissez votre vocabulaire 💪

Énoncés de mots croisés pour « saumurer » (en 8 lettres)

Action de préparer des légumes pour la conservation
Action de préparer des olives pour obtention d'un goût salé
Action qui consiste à faire mariner des aliments dans du sel
Façon de modifier le goût naturel des aliments par le sel
Façon de préparer le poisson pour l'hiver
Forme de cuisson à l'état liquide et salé
Manœuvre pour conserver la fraicheur des aliments
Modification des aliments par immersion dans un mélange salé
Moyen de préserver des aliments en les imprégnant de sel
Méthode utilisée pour traiter certains types de poissons
Pratique ancienne de conservation avant l'ère du réfrigérateur
Pratique artisanale pour la tenue des denrées alimentaires
Pratique courante en cuisine pour intensifier les saveurs
Processus de choix des ingrédients avant un repas
Préparation de certains plats régionaux comme le cornichon
Système de conservation salée pour les mets du bord de mer
Technique alimentaire ancestrale utilisée pour les viandes
Technique de conservation des aliments dans du sel
Technique de cuisine pour préparer les saumons fumés
Techniquement, il s'agit d'une méthode de prophylaxie alimentaire